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夜ごはん

新米で秋田美人!

どうです?ピカピカの新米でしょ! スーパーでミスあきたこまちなる美人さんから新米を買いました。 秋田米を食べると美人になるとの事で(笑)主人が私に買い与えたのです(^_^) どうゆうことよ! 私には不要です!(根拠のない強気) でも新米食べるの…

ジェノベーゼパスタ

夕飯にジェノベーゼパスタ サラダとフルーツ ワイナリーのぶどうジュース リチャードジノリのお皿で 今夜は花組のエリザベートを鑑賞しながら。 幕間には龍真咲さんオススメのクリームたい焼きを。 これ、もちもちで本当に美味しい! お紅茶は備前焼のマグカ…

夜なのに

夜なのにパン(笑) 外人か? たまにありますよね。 簡単にトーストとコーヒーで済ませたい夜ご飯って。 なんとなくきゅうりを挟んだサンドイッチが食べたくなってしまった。 温かいミネストローネも飲みたい季節になりましたし。 セロリ、たまねぎ、にんじ…

炊き込みご飯、秋だよね〜(^^)

炊き込みご飯が恋しくなるともう秋。 秋だから炊き込みご飯が恋しくなるのか。 もう、どっちだっていいやい! 我が家は炊飯器がありません。 絶対に土鍋ごはんが美味しいの! 土鍋ごはんに敵うものはない! 丸ごと洗えて清潔だし。 電気代かからないし。 時…

びっくり!っぽいエッグバーグディッシュ

今夜はハンバーグ! こねてこねてこねまくった(^^) つなぎにパン粉は入れず。 目玉焼きもいい色に焼けた。 付け合わせもびっくり!っぽいでしょ。 ただ1つ残念だったのが、盛り付け。 なんかバランスが悪い。 また食べに行かないと(笑) 最後までお読みく…

生姜焼きだよ、全員集合!

今日は生姜焼き! スーパーのお肉売り場で、俺は◯枚食べる!とパック詰めのお肉の枚数を数えウキウキの主人(笑) お客さんの中で誰よりもテンション高いし 焼く前に生姜とりんごをすりおろし、蜂蜜と醤油、酒、みりんに漬け込みます。 タマネギもね。 やわ…

秋をいただきます♫

本日のお品書き *栗ごはん(自分で拾った栗+土鍋+もち米もちもち) *きのこ汁 *秋刀魚(この秋初!) *柿(この秋初!)と大根、アボカド、ベビーコーンのサラダ *オールフリー 食欲の秋が始まりました! っていうか年中食欲旺盛なんですけどね(笑)…

コブサラダは昆布サラダではありません(笑)

コブサラダを作ってみました☆ いろんな方のブログなどで最近お見かけしていて、ずーっと気になっていました。 作ってみてわかったこと 冷蔵庫のお掃除になるね。 なんでも切って並べればそれっぽくなるしね(笑) 素材によっては、下味つけて焼いたり、ゆで…

砂肝こーりこり♫

本日のゆうごはん *砂肝とピーマンの炒め物 *鰆の炙り *海藻サラダとレタスときゅうりをマツコも絶賛、川越のはつかり胡麻ドレッシングで *頂き物の日光のゆばをヒマラヤ岩塩とごま油で いつもお読み下さりありがとうございます❤